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Chateau Saint-Maur Excellence Rose 2020 Cotes de Provence

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Disponibilità: Disponibile

L'Excellence, la gamma di prestigio del Domaine Saint-Maur, Cru Classé nel 1955.

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Varietà di uva: Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan, Rolle.

Colore rosa tenue, leggermente salmone, limpido.

Al naso: aromi di frutti a polpa bianca e fiori.

Minerale e fresco al palato con finezza su note floreali, pesca bianca, albicocca e litchi.

Come aperitivo su frittelle di gamberi alla griglia o durante il pasto su una spigola al finocchietto.

Formato : 750ml
Grado alcolico : 13,5°
Appellation : Cotes de Provence, Cru Classé
Millesime : 2020
Colore : Rosa

Situato a Cogolin, nel cuore di un ambiente naturale, Château Saint-Maur, Cru Classé, è radicato nella storia della Provenza e dei suoi vini. A 10 km da Saint-Tropez, a ovest della pianura che collega le pendici del Massif des Maures al mare, la tenuta può vantare uno splendido edificio costruito alla fine del XIX secolo in un gusto che ricorda la Spagna moresca , su elementi del XVIII secolo. Ai suoi piedi, le sue case fitte e poi le vigne, coprendo le colline tra macchia e querce da sughero.

Il vigneto è gestito da una famiglia di viticoltori che hanno le loro origini nella valle del Douro in Portogallo, dove ancora oggi esercitano i loro talenti.

Si tratta di un vigneto di 34 ettari con terreni calcarei micascisti e magnificamente esposti a sud-est per poter ricevere il massimo del sole il più a lungo possibile, due caratteristiche che rendono notevoli i suoi vini.

È un Cru Classé appartenente alla lista molto elitaria dei 18 Crus Classé della Côtes de Provence in cima ai 320 vigneti di questa denominazione.

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