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Paul Giraud VSOP

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - VSOP - Paul Giraud

Potente brandy Grande Champagne con aromi di uva fresca.

44,14 $
Bottiglia da 0,70 l con custodia
In magazzino

Consegna gratuita da 300€ in Europa e da 1000 €/$ in USA

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Paul Giraud

Paul Giraud

Questa antichissima famiglia di viticoltori affonda le sue origini intorno al 1650. Da allora, generazione dopo generazione, ogni Giraud ha compiuto gli stessi gesti per quasi quattro secoli, accumulando un patrimonio e un sapere inestimabili.

I loro vigneti, per un totale di 50 ettari, sono entrambi situati sul terroir della Grande Champagne classificato Premier Cru nella regione del Cognac, una classificazione al vertice della gerarchia qualitativa dei Cognac prodotti nel cuore della zona di produzione delimitata.

I vigneti della famiglia si trovano all'ombra dello Château di Montmorency-Bouteville, una famosa famiglia francese vicina alla Corona di Francia, a Bouteville e Saint-Même, due villaggi rinomati per la qualità dei loro terreni calcarei.

Le uve vengono raccolte a mano. I loro Cognac, alcuni dei quali hanno 50 anni, sono invecchiati in botti di quercia del Limousin in cantine molto umide, un criterio di invecchiamento ottimale ricercato dai Cognac molto professionali.

Descrizione Paul Giraud VSOP

È una miscela di cognac Grande Champagne, classificata come Premier Cru, un terroir molto piccolo classificato come Premier prima degli altri cinque cru della regione delimitata di Cognac per le sue qualità intrinseche.
Il cognac è relativamente giovane, dato che il più giovane ha quattro anni.
Il colore è molto giallo ramato con alcuni riflessi rosso rame.
Al naso come al palato: giovane e brioso ma molto ben cesellato su un'ampia tavolozza aromatica di fiori bianchi primaverili con fini note di tabacco Virginia e muschio per finire con tocchi di caffè alla vaniglia.
Un grande classico sui cubetti di ghiaccio o durante un pasto alternando un bicchiere di acqua fresca e cognac in un bicchiere a tulipano o a palloncino. Perfetto liscio o con una schweppes semplice o aromatizzata agli agrumi. Una grande base per molti cocktail.
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