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Hine Antique XO

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - XO - Hine

Nel 1920 Georges Hine ha creato Antique, un cognac Grande Champagne.

2.060,84 kr
Bottiglia da 0,70 l con custodia
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Caratteristiche
Casa
Hine

Hine

Casa Hine si trova sulle rive della Charente, nel cuore della regione del Cognac, a Jarnac. Nelle sue cantine, dove le annate preziose sono protette sotto sigillo, poco è cambiato in 250 anni.

Dalle vicine banchine un tempo iniziava il viaggio dei Cognac Hine intorno al mondo. Questa casa, fondata nel 1763 dal suocero di Thomas Hine, è una delle più antiche di Cognac...

Spedito in Francia dal padre, il sedicenne Thomas Hine sbarca in Francia, a Nantes, nel 1791, va a Bordeaux dove si ferma per un po', poi raggiunge Jarnac, una piccola cittadina del sud-ovest della Francia vicino a Cognac dove dal 1763 ha sede il mercante che ha creato il Cognac preferito dal padre. Viene assunto come impiegato.


Thomas incontra presto Elisabeth, figlia del prestigioso négociant. Amore a prima vista. Nel 1796, all'età di ventidue anni, Thomas sposa Elisabeth.


Thomas padroneggia la finanza e gli affari. Sviluppò l'attività tradizionale della Maison e nel 1817 diede all'azienda il nome che porta ancora oggi: Thomas Hine & Cie.
Nel 1867 viene registrato l'emblema (marchio) di Hine: il Cervo.


Da una vasta gamma di Cognac, la Maison Premiers Grands Crus ha scelto solo i Cognacs Grande Champagne, Premier Cru della regione di Cognac: XO, TRIOMPHE e il famoso Millésimes di questa Maison.

Note di critica professionale Hine Antique XO.

Wine Enthusiast
92/100
Gilbert & Gaillard
96/100
Vert de Vin
97/100

Descrizione Hine Antique XO

90 anni dopo, Hine reinterpreta questo classico affascinante, pieno di aromi di spezie, vaniglia e un finale di mele cotte con note di cioccolato e caffè leggero.

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