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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Cognac le cui eaux-de-vie più vecchie hanno più di 70 anni.
Consegna gratuita da 300€ in Europa e da 1000 €/$ in USA
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Casa di Cognac creata nel 1858 da Jean Baptiste DOR, proseguita dal figlio Amédée Edouard DOR che ha ricercato, selezionato e raccolto i migliori Cognac e acquaviti. A quei tempi, i professionisti lo chiamavano "l'antiquario del Cognac".
Dopo aver invecchiato in botti di rovere per decenni (70 anni e più), alcune di queste venerabili Eaux de vie della Grande Champagne, il Premier Cru di Cognac, sono state accuratamente raccolte alla pienezza del loro aroma in Dames-jeannes sigillate con cera, per mantenerle intatte.
Oggi, queste damigiane di vetro dormono in una cantina segreta chiamata "Paradis", immutata dalla sua creazione, esponendo con orgoglio le loro prestigiose annate. Gioielli della Casa AE DOR, le loro origini sono generalmente precedenti alla famosa epidemia di fillossera del 1874. Hanno conservato intatto il loro prezioso contenuto per oltre un secolo, giustificando la fama mondiale della Maison AE DOR
Il colore è molto marrone, brillante.
Il naso è potente, fuso con un rancio caratterizzato, nota molto presente di prugna secca, molto complesso.
L'attacco è morbido, la bocca è rotonda, elegante, liscia e setosa con note di cacao.
Molto lungo, superbo Cognac di grande delicatezza e che sarà ricordato a lungo. Si può solo essere sedotti.
