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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Un Cognac d'annata dal vitigno più raro della regione del Cognac.
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Il vigneto Claude Thorin situato nella Grande Champagne di Cognac, classificato Premier Cru della regione, è stato fondato da André Thorin nel 1950, oggi gestito dal figlio Claude
La Folle Blanche è il vecchio vitigno del vigneto di Cognac, usato fino alla crisi della fillossera negli anni 1880 e sostituito per lo più dalla varietà Ugni Blanc.
Alcuni viticoltori hanno comunque conservato la Folle Blanche, tra cui la famiglia Thorin, che ha invecchiato questo Cognac per 19 anni in botti rosse del raccolto 2004.
Colore molto ramato con fragranze di viola, caprifoglio e vaniglia. Una bella lunghezza in bocca caratterizzata da note di frutta a polpa bianca e spezie.
