Michel Forgeron Barrique 89

Michel Forgeron Barrique 89

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Michel Forgeron

Un Cognac Grande Champagne Premier Cru dell'anno 1989 in esclusiva.

94,49 $ 94,49 $ Tasse escl.
Bottiglia da 0,5L con custodia
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Conservato in una cantina idroregolata
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Caratteristiche
Michel Forgeron

Michel Forgeron

È nel 1909 che gli antenati della famiglia Forgeron si stabilirono nella terra di Grande Champagne in un luogo chiamato "Chez Richon", non lontano da Segonzac.

Piccola capitale della Grande Champagne, classificata Premier Cru della regione di Cognac, Segonzac gode di una fama mondiale, grazie alle sue colline che probabilmente hanno visto, ma nulla lo dimostra, l'ascesa della fama dei suoi vini e successivamente, negli anni '10 del XVI secolo, delle sue acquaviti, chiamate poi nella seconda metà del XIX secolo Cognac.

La quarta generazione rimane ancora oggi nel locale e sono i due fratelli ad essere al timone, uno più concentrato sul controllo del vigneto, l'altro più concentrato sul commerciale.

Il vigneto si estende per circa 24 ettari, di cui il 70% in pianura e il 30% in collina, tutti coltivati a 23 ettari di Ugni-Blanc e a un ettaro di Folle Blanche, i due principali vitigni per Cognac autorizzati dalla legge.

Si è dovuto attendere il 1977 per vedere la prima bottiglia sui mercati.

Note di critica professionale Michel Forgeron Barrique 89.

Whiskyfun
83/100

Descrizione Michel Forgeron Barrique 89

È esclusivamente un Grande Champagne ed esclusivamente un cognac del 1989. È un cognac brut de fût. Non appena la distillazione è terminata, il cognac viene messo in botti di rovere francese. Il barile è segnato con la relativa annata, e fino ad oggi questo cognac è sempre stato conservato in botte.
Il colore è un ambrato molto chiaro e questo cognac può essere gustato in un bicchiere a tulipano o a palloncino scaldandolo leggermente nel palmo della mano. 
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