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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Normandin-Mercier Rare Vénérable
Un Cognac dalle più rare eaux-de-vie della casa Normandin-Mercier.
Consegna gratuita da 300€ in Europa e da 1000 €/$ in USA
Normandin-Mercier
Cognac Normandin-Mercier, è un'antica dimora del XVIII secolo immersa nella campagna saintongeaise e circondata da cantine dove dormono i tesori di questa Maison risalente al Secondo Impero francese sotto Napoleone III.
Creata nel 1872, oggi una quinta generazione si prende cura di questo patrimonio di lunga data, nascosto non lontano da La Rochelle, "la città ribelle" con il suo quartier generale da Luigi XIII e Richelieu, porto di origine delle prime spedizioni di vini e poi, più tardi, nel XVII secolo, di acquaviti distillate nel suo entroterra e denominate Cognac dalla metà del XIX secolo in poi.
È qui che Premiers Grands Crus, fedele alla sua Carta della Qualità, ha portato alla luce questo gioiello di Cognac.
Descrizione Normandin-Mercier Rare Vénérable
È un Cognac fatto da una miscela di eaux-de-vie di Cognac molto vecchie provenienti esclusivamente dal Premier Cru Classé della regione di Cognac: la Grande Champagne.
Questo è un cognac Grande Champagne invecchiato esclusivamente in botti rosse e molto vecchie.
Il colore è un'ambra profonda e brillante.
Il primo naso è fine ed elegante con note di spezie, frutta candita e buccia d'arancia. Poi la rotondità si esprime su aromi di brioche, fatturato di mele e spezie, zafferano e cannella.
Il palato è soave e lungo con una finezza di uva passa e albicocche secche sottilmente intrecciate con sentori di sottobosco, muschio e quercia.