Questo è un cognac di 16 anni che proviene esclusivamente dalla Grande Champagne.
Spedizione gratuita a partire da 1000€ IVA esclusa (USA e Europa) e ordine preparato entro 24 ore.
È negli archivi della fine del XVIII secolo che troviamo tracce della famiglia Roullet stabilitasi a pochi chilometri da Jarnac e Cognac in una proprietà viticola chiamata Le Goulet. Nel 1772, le prime viti furono piantate da questa famiglia di viticoltori, distillatori e commercianti di Cognacs
All'alba di 3 secoli di esistenza, le tradizioni con la 9° generazione, continuano ma il vigneto si è ampliato ed è ora composto da 140 ha di Fins Bois, il 4° Cru della regione Cognac, 46 ha in Grande Champagne, classificato Premier Cru e il resto in Petite Champagne, cioè 18 ha classificati 2° Cru.
La Casa Roullet alleva molte qualità di Cognac tra cui alcune Cognac di Grande Champagne Premier Cru.
Il colore è leggermente ambrato scuro con alcuni riflessi rosso rame.
La prima impressione è di fieno appena tagliato, con sentori di fiori di frutta bianca come ciliegia e pera, seguiti da acacia e fiori di tiglio, e poi spezie come pepe nero e grigio, e frutta secca, seguiti da tabacco leggero e un pizzico di cacao.
La bocca è rotonda, molto piena e lunga.
Una splendida delizia in qualsiasi momento, ma soprattutto su una torta al cioccolato con un caffè arabica.
