Jean-Luc Pasquet L'Organic 04 Cognac Grande Champagne
Jean-Luc Pasquet L'Organic 04 Cognac Grande Champagne

Jean-Luc Pasquet L'Organic 04

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - VSOP - Jean-Luc Pasquet

Cognac Grande Champagne invecchiato in botti di rovere per 4 anni.

39,26 $ 39,26 $ Tasse escl.
Bottiglia da 0,70 l con custodia
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Caratteristiche
Jean-Luc Pasquet

Jean-Luc Pasquet


Questo vigneto, situato a Eraville, a breve distanza da Segonzac, la capitale del Grande Champagne, ha le sue origini nel 1730. La proprietà è stata tramandata di generazione in generazione fino a quando Jean Luc Pasquet l'ha ereditata nel 1970. Solo nel 1977 Jean Luc Pasquet iniziò a imbottigliare la sua produzione.

Il vigneto è mantenuto in agricoltura biologica e piantato con il vitigno Uni-Blanc, uno dei tre vitigni della regione Cognac. Questo vigneto possiede anche alcune viti di Folle Blanche, l'uva regina della regione Cognac prima della crisi della fillossera alla fine del XIX secolo. Questo vitigno molto fragile dava origine ad acquaviti di incomparabile finezza e ricchezza, sia dal punto di vista olfattivo che gustativo.

La Maison alleva diverse qualità di Cognac di diverse età con etichette specifiche per ogni qualità.

Descrizione Jean-Luc Pasquet L'Organic 04

Bel colore giallo dorato. Il naso è franco, intenso e molto fruttato, riflettendo la giovinezza del cognac.

Si scoprono aromi di frutta bianca (uva, pera), rovere e note di agrumi. Gli aromi al palato sono persistenti con una gamma di uva e pompelmo.

Si può gustare da solo o con ghiaccio. È anche perfetto per preparare i vostri cocktail preferiti.

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