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Valzer di primavera

Pierre Moncuit Cuvée Pierre Moncuit-Delos

Champagne - Brut - Grand Cru - Blanc de blancs - Pierre Moncuit

La Cuvée Hommage al fondatore della Maison Moncuit: Pierre Moncuit-Delos.

32,61 $

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Caratteristiche
Varietà d'uva
Chardonnay 100%
Pierre Moncuit

Pierre Moncuit

È a Mesnil-sur-Oger classificato Grand Cru, un illustre villaggio tra i 17 villaggi classificati Grand Cru su circa 320 villaggi classificati Champagne, che la famiglia Pierre Moncuit si è stabilita da più di un secolo nel 1889, nel cuore della Côte des blancs.

Il vigneto Grand Cru Pierre Montcuit si estende per circa 15 ettari, una piccola parte dei quali è piantata con viti che risalgono a più di 50 anni fa.

I figli di una quarta generazione, Yves e Nicole, gestiscono oggi questa splendida Maison, coadiuvati da una quinta generazione, Valérie.

Il vigneto Pierre Montcuit è piantato con viti che risalgono a più di 50 anni fa

Note di critica professionale Pierre Moncuit Cuvée Pierre Moncuit-Delos.

Le Point
18/20

Descrizione Pierre Moncuit Cuvée Pierre Moncuit-Delos

Brut 100% Chardonnay Grand Cru. Blanc de Blancs.

Il colore giallo dorato è seducente per la sua luminosità.

Al naso: aromi di agrumi come pompelmo e limone di Mentone.

In bocca: leggerezza e mineralità con un leggero tocco di iodio.

Perfetto come aperitivo, ma anche un partner meraviglioso per un piatto di frutti di mare, carni o andouillette con champagne

Servire fresco a circa 10-12°C.

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