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Philipponnat Clos des Goisses Juste Rose 2006 Champagne

306,00 € tasse incl.
255,00 € tasse escl.

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"Uno dei più antichi Clos di Champagne di 5,5 ettari unicamente."

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È un vino di Champagne Bianco che proviene esclusivamente dal Clos da' Goisses che sta all'origine di sono cognome che significa "terreno pronunciato", uno dei più antichi Clos della regione di Champagne dell'il cui superficie è di 5,5 ettari situato in Premier Cru in Mareuil su Aÿ.

Proprietà della Casa Philipponnat da pronto quasi un secolo, egli è esposto in plenum meridionale, un'ottima esposizione, unica e rimarchevole per la sua inclinazione del 45 percento.

È anche un vino di Champagne composto del 65 percento di Pinot Noir e del 35 percento di Chardonnay.

La vinificazione ha luogo in sottobosco per la metà dei vini ed i vini sono invecchiati in bottiglie ed in spumanti per un minimo di 8 anni.

Il colore è di un delicato rosato, pallido e brillante.

In naso, la prima impressione è su note di frutti rossi, lampone e fresa, seguiti di aromi di corteccia di pompelmo rosa candito.

In bocca: molto buona mineralità ed un bel equilibrio tra vinosità ed acidità dritto di tocchi di bacche rosse.

Deve essere servito fresco nei paraggi di 12°C ma per i grandi amanti, servito come un gran vino da Bourgogne o di Bordeaux con carni rosate, vitella o agnello.

Un Champagne con un molto potenziale di guardiano ecceda per lo meno 10 anni nel vostro spumante fresca ed al cappotto della luce, disteso.

Formato :0,75L
Grado alcolico :12°
Appellation :Champagne
Millesime :2006

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