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Bonnaire Ver Sacrum Blanc de Blancs Champagne

30,00 € tasse incl.
25,00 € tasse escl.

4.3/5   (1 Critica)

Disponibilità: Disponibile

"Ver Sacrum = Sacra Primavera".

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È un Champagne scimmia-ceppo Chardonnay 100 percento Bianco di Bersagli unito con vini provenienti del Grand Cru di Cramant e del Premier Cru di Bergères-essi-Vertus.

È la qualità "Vedere Sacrum" della Casa Bonnaire del quale la traduzione sarebbe "Sacra Primavera", è una strizzata d'occhio all'esplosione di profumi di questa epoca dell'anno dentro il quale il campo fiorisce ed impregna di fragranze primaverili della terra e del sottobosco di questa stazione. È l'epoca del Rinascimento dopo il freddo inverno.

Il vino è imbottigliato allora per un sonno profondo su tavole e su un sughero in spumante durante per lo meno sei anni.

Il naso è fine e con multipli profumi primaverili ed estivi come di fiori bianchi e come di citrici.

La bocca è colmata di frutti di primavera e di estate come di albicocca, di ciliegia, di fragole di ogni tipo, e di lamponi bianchi.

Per essere servito nei paraggi dei 12°C durante tutto un pranzo festivo poiché combina e si adatta molto bene a quasi tutti i piatti.

Formato :0,75L
Grado alcolico :12°
Appellation :Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Millesime :Assemblage
Cepages :100% Chardonnay
Classification :Premier & Grand Cru
Dosage :Brut (6 à 12 g/L)
Valutazione dei critici Media: 4.3/5 (1 Vista)
Decanter 86/100
4.3 1

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