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Louis Roederer Brut Millesime 2008 Champagne

78,00 € tasse incl.
65,00 € tasse escl.

4.6/5   (6 Critica)

Disponibilità: Disponibile

"Un gran vino di Lous Roederer raccolto esclusivamente sugli eccezionali pendii di Verzenay e Verzy, tutti i due con classificazione Grands Crus."

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Un Grand Cru elaborato col 70 percento di Pinot Noir e 30 percento di Chardonnay. 37 percento del miscuglio è vinificato su legno in botti di rovere.

I vini imbottigliati invecchiano in media 4 anni in spumanti e beneficano dopo il degüelle di un riposo di 6 mesi.

È di colore oro con riflessi iridescenti posti in valore per la nascita di bolle.

In naso: aromi di frutti bianchi come la pera William o la pesca di vigna con un note acidule di spaccassi citriche.In bocca: un equilibrio eccezionale per questa gran riserva tra freschezza e concentrazione di sapori.

Presenzia anche di frutti secchi come il fico, o l'albicocca prolungati per piccoli tocchi tostature provenienti del rovere, delle botti di rovere francese.

Deve essere servito tra 10 a 12°C per raccogliere ed assaggiare l'eleganza di questo Grand Cru di Champagne 2008 su fette biscottate di foie gras o di salmone affumicato, su un luccio o un rombo in burro bianco, una carne bianca profumata per un formaggio di tartufi neri.

Può essere conservato in spumanti durante più di 5 anni.

Grado alcolico :12°
Appellation :Champagne Grand Cru
Millesime :2008
Classification :Premier & Grand Cru
Dosage :Brut (6 à 12 g/L)
Valutazione dei critici Media: 4.6/5 (6 Vista)
Wine Spectator 93/100
Wine Enthusiast 95/100
Jancis Robinson 17/20
Antonio Galloni 92/100
Revue du Vin de France 18/20
Gilbert & Gaillard 96/100
4.6 6

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