Lo Champagne Rosé d'eccellenza di Armand de Brignac
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E' stata la signora Nelly Cattier a creare questo marchio di Champagne negli anni '50 ed è stato Champagne Cattier, tuttora proprietario del marchio, a decidere di far rivivere questo passato nel 1956.
È la Casa di Cattier che controlla l'intero processo di produzione di questo eccezionale Champagne.
Si tratta di uno champagne ottenuto da una miscela di uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir piantate sulla Montagne de Reims, che producono un'uva con una potente intensità aromatica.
La cuvée risultante offre note vivaci e fresche di frutta rossa, completate da aromi di biscotto.
La bottiglia è stata disegnata dalla casa di moda André Courrèges ed è presentata in una scatola di legno laccato nero decorata con lo stemma As de Pique Armand de Brignac. Tante caratteristiche che lo rendono un raro oggetto da collezione.
Il naso è di frutti rossi come la ciliegia Morello o la ciliegia a cuore di piccione con un tocco speziato.
Il palato è setoso con una qualità vinosa ma fresca che fa emergere i sapori dei frutti rossi come i lamponi e le fragole selvatiche.
50 % Pinot Noir / 40 % Pinot Meunier / 10 % Chardonnay
Annate: 2009, 2010 e 2012
