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Raccolto dalle migliori parcelle della casa RL Legras.
Prodotto prodotto da R&L Legras - Vedi altri prodotti
Realizzato con uve bianche Chardonnay di Chouilly Grand Cru, questa cuvée è prodotta solo nelle migliori annate.
Viene invecchiato in cantina per più di quattro anni.
Un colore giallo intenso.
Aromi di frutta pronunciati: pesche o ananas.
Una volta servito in un flute, lasciare per qualche minuto fino a quando il vino si apre.
Andrà molto bene con carpaccio di scampi, sushi, triglie alla griglia o semplicemente con foie gras.
Formato : | 1500ml |
Grado alcolico : | 12° |
Appellation : | Champagne Grand Cru |
Millesime : | 2013 |
Cepages : | 100% Chardonnay |
Classification : | Grand Cru |
Qualità : | Brut |
Fu dal 1808 che Honoré Legras sviluppò uno dei vigneti più belli della regione dello Champagne nella Côte des Blancs: Champagne RL Legras
Oggi è la sesta generazione che gestisce questa casa situata a Chouilly, uno dei 17 villaggi classificati esclusivamente Grand Cru.
Le cuvée R&L Legras hanno richiesto molto rigore e passione durante il loro sviluppo e sono riconosciute anche dalle migliori tavole gastronomiche:
Guy Savoie (Parigi) ***
Auberge de l'Ile ***
L'Astrance (Parigi) ***
Maison Lameloise (Chagny in Borgogna) ***
Pavillon Ledoyen (Parigi) ***
Plaza Athenée (Parigi) ***