Philipponnat Clos des Goisses 2012 Champagne
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La prima annata fatta esclusivamente di Pinot Noir dal pendio più eccezionale.
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Da uve provenienti dal vigneto più famoso e più antico della regione, il più ripido (45°), Philipponnat crea un vino di eccezionale potenza in Champagne.
Con i suoi 5,5 ettari circondati da mura, il Clos des Goisses occupa la migliore collina di Mareuil-sur-Ay. Di proprietà della casa da quasi un secolo, è un vigneto notevole: perfettamente esposto a sud, è unico e riconoscibile da tutti gli altri per la sua estrema pendenza.
Più che una Cuvée Prestige, è il vino di un terroir assolutamente unico.
| Formato : | 750ml |
| Grado alcolico : | 12° |
| Appellation : | Champagne Premier Cru |
| Millesime : | 2012 |
| Cepages : | 100% Pinot Noir |
| Qualità : | Extra Brut |
Per quasi 5 secoli, la famiglia Philipponnat ha lasciato il segno nella regione della Champagne. Si sono succeduti tutti nelle terre di A, culla della Famiglia da Apvril le Philipponnat, proprietario di viti in una località chiamata Le Leon, tra Aÿ e Dizy dal 1522.
Nel XVI secolo, gli antenati della famiglia erano viticoltori e mercanti, fornitore di Luigi XIV, magistrati e padroni reali di A, città che dipendeva direttamente dalla Corona per carta di Enrico IV, re di Francia, che si definiva prioritario Sieur d'A tra tutti gli altri suoi titoli.
Situata nel cuore della Champagne, la Maison Philipponnat ha un patrimonio unico: le sue cantine storiche del XVIII secolo erano quelle di Chateau de Mareuil, villaggio nel cuore della Champagne, classificato Premier Cru.
La Maison Philipponnat possiede anche un Clos unico in Champagne: Clos des Goisses, un pendio di circa 5 ettari con 45 gradi di pendenza da cui prende il nome (goisse in Champagne significa pendio molto ripido) molto ricco di gesso puro che dona potenza olfattivo e gustativo per il suo terroir molto specifico.
Fedele al suo statuto, Premiers Grands Crus ha mantenuto solo Champagne Classed Premier Cru o Grand Cru di questa famosa Maison di Champagne.
