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Gosset Celebris Rosé 2008

Champagne - Extra brut - Rosé - Gosset

A Champagne miscela Grands crus: Chouilly, Cramant, Le Mesnil sur OgerAÿBouzy et Verzy.

173,33 $
Bottiglia da 0,75L con custodia
In magazzino

Consegna gratuita da 300€ in Europa e da 1000 €/$ in USA

Imballaggio sicuro e assicurazione sul trasporto

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Chardonnay 72%
Pinot Noir 28%
Gosset

Gosset

Proprietaria dal 1994 del gruppo Renaud Cointreau, la Maison Gosset perfeziona e trasmette il suo tradizionale know-how nella produzione di vini di Champagne dal 1584.

Un metodo completato dalla maturazione dei vini sui lieviti nelle profondità dei loro 1,7 km di cantine del XIX secolo, nel cuore di un parco protetto di Épernay. Tuttavia, una buona parte dei vini destinati all'invecchiamento rimane immagazzinata ad Aÿ. È infatti in questo prestigioso villaggio, classificato Grand Cru e rinomato per il pinot nero, che si è costruita la reputazione di Gosset, con cuvée vinose commercializzate dopo un lungo invecchiamento.

Metà della produzione della Maison è dedicata alla cuvée Extra brut, con fermentazione malolattica effettuata, mentre l'altra metà, più dedicata ai puristi dello stile Gosset, va nella gamma "Antique". È quest'ultima che vendiamo su Premiumgrandscrus.com, una gamma di spumanti dallo stile molto maturo, con bollicine incredibilmente fini e senza fermentazione malolattica. La freschezza naturale delle uve viene così preservata, i vini conservano tutta l'eleganza del frutto e offrono un attacco vivace e una piena espressione degli aromi. 

La qualità e lo stile dei vini di Champagne Gosset, riflesso del suo eccellente savoir-faire,... Vedi altro...

Descrizione Gosset Celebris Rosé 2008

La Cuvée Celebris è uno Champagne ottenuto da una maggioranza di uve Chardonnay per il 59% e Pinot Noir per il 41%.

Si tratta di un vino che invecchierà in cantina per 10 anni, al termine dei quali le bottiglie saranno sboccate prima della spedizione.

La robe è rosa frizzante con leggeri riflessi rubino

Al naso: il primo attacco è di fragranze agrumate come il limone di Mentone, seguito da note di frangipane, tarte Tatin, miele d'acacia (fiori bianchi dello Chardonnay) o caramello al burro salato. Il finale è più fragrante con agrumi a polpa gialla come la combava o il cedro, con tocchi sottili di frutti rossi come il lampone

Molto ben equilibrato con le fragranze trovate al naso.

Abbinamenti gastronomici e vino: Agnello dell'Aveyron, frutti di mare come branzino, rombo o Saint-Pierre. Sublime su un cespuglio di gamberi. Può anche essere abbinato a un Brie de Meaux o a un Etorki dei Paesi Baschi.

Da servire a una temperatura di circa 10-12 °C.

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