Jacquesson Dizy Terres Rouges 2013

Name: Jacquesson Dizy Terres Rouges 2013
Brand: Jacquesson
SKU: PGC-3047
Price: 139.09 USD
Availability: OutOfStock

Champagne - Extra brut - Premier Cru - Blanc de noirs - Jacquesson

Il nome "terres rouges" è stato dato a questo appezzamento a causa del colore del suolo bruno-rossastro, seduto su un terriccio calcareo.

139,09 $

Bottiglia da 0,75 l

Non disponibile

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Conservato in cantina climatizzata

Caratteristiche

Varietà d'uva

Pinot Noir 100%

Casa

Jacquesson

Regione

Champagne

Classifica

Premier Cru

Terroir

Vallée de la Marne

Stile

Extra brut

Qualità

Blanc de noirs

Vintage

2013

Colore

Bianco

Contenuto alcolico

12,5°

Temperatura di esercizio

Tra 8° e 10°

Immagazzinamento

Bottiglia sdraiata

Imballaggio

Bottiglia da 0,75 l

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Jacquesson

Nel 1974, Jean Chiquet ha rilevato la Maison Jacquesson, fondata nel 1798, e i suoi due figli Laurent e Jean-Hervé gestiscono oggi questa Maison dal passato prestigioso.

Jacquesson era infatti lo Champagne preferito di Napoleone I. Inoltre, è stato Adolphe Jacquesson a inventare il beccuccio a filo e la piccola piastra metallica che si mette sopra per evitare che il beccuccio affondi nel sughero.

Laurent e Jean-Hervé Chiquet gestiscono anche il loro vigneto di 28 ettari situato nei villaggi classificati Grand Cru di Aÿ, Oiry e Avize e nei villaggi classificati Premier Cru di Dizy e Hautvillers. L'approvvigionamento dei vigneti è inoltre integrato da acquisti di Grands Crus e Premiers Crus. Gli Champagne Jacquesson sono quindi esclusivamente Champagnes Premier e/o Grands Crus, una firma della determinazione di questa Maison a mantenere una qualità molto elevata.

Oggi lo Champagne Jacquesson è entrato a far parte di Artémis Domaines, il ramo dei marchi vinicoli del gruppo di investimento Artémis fondato da François Pinault (Château Latour, Domaine Eugénie, Clos de Tart, Château Grillet, ...). La gestione commerciale del marchio torna a Jean GaranDeau (ex Krug), mentre Jean Hervé Chiquet mantiene un posto nel consiglio di amministrazione.

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Descrizione Jacquesson Dizy Terres Rouges 2013

Si tratta di uno champagne assemblato da due vitigni, Pinot meunier (50%) e Pinot Noir (50%) piantati nella valle della Marna su un terreno chiamato Dizy, classificato come Premier Cru.

Tutte le uve sono raccolte a mano e la vinificazione avviene sotto il legno. La produzione è molto piccola e rara, circa 7-10.000 bottiglie a seconda dell'anno.

Il colore è un rosa tenue e brillante.

Il naso: aromi di frutti rossi e neri come il lampone, la fragola selvatica con un pizzico di ribes nero. Al palato, gli stessi delicati sapori di frutta rossa si trovano come al naso, ma con un elegante finale di arance amare.

Da servire intorno ai 10-12°C come aperitivo o con carni bianche aromatizzate ai funghi

Bottiglia da 0,75 l

30,13 $ Invece di 34,24 $

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