
4.1/5 (2 Critica)
Disponibilità: Disponibile
I terreni di questo vigneto "organico" sono arati e trattati con piante.
Prodotto prodotto da Dhondt-Grellet - Vedi altri prodotti
È uno Champagne Blanc de Blancs, 100% Chardonnay, con il 70% dei vini provenienti dal raccolto dell'anno e il 30% da una riserva perpetua iniziata nel 1986.
Il colore è giallo limone.
Al naso, è uno champagne molto espressivo, con note di scorza di agrumi e biancospino.
Al palato, questo è un vino delicato e fresco con una bella espressione del terreno calcareo di Cuis. Il finale evoca la mela cotogna fresca.
Formato : | 750ml |
Grado alcolico : | 12,5° |
Appellation : | Champagne Premier Cru |
Colore : | Bianco |
Classification : | Premier Cru |
Qualità : | Extra Brut |
Il vigneto (45 anni di età media) è composto da Grands Crus e Premier Cru della Côte des Blancs (Cramant, Chouilly, Cuis) ma anche a Sezanne per gli Chardonnay.
Alcuni vitigni di pinot nero sono coltivati ad Avenay-Val-d'Or nella grande valle della Marna. Si trova a mezza costa su suoli calcarei molto leggeri e facili da lavorare.