
Disponibilità: Disponibile
Cuvée de Grands Crus, composta da 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay.
Prodotto prodotto da De Venoge - Vedi altri prodotti
Si presenta in un decanter, un doppio "occhiolino" alla stessa forma dei decanter di cristallo usati nel 1900 per decantare i vini e il nome Luigi XV in omaggio a questo re di Francia che introdusse lo champagne a corte e soprattutto che autorizzò con decreto reale nel 1728 che i vini champagne fossero commercializzati e trasportati in bottiglia, favorendo così la sua produzione e soprattutto una tappa fondamentale: la presa della schiuma.
Il colore è un giallo dorato profondo.
Il naso offre una gamma molto ampia di fragranze di fiori bianchi armoniosamente legati agli agrumi, sensazioni ottenute con lo Chardonnay, e sapori di frutta rossa come la ciliegia Morello, burlat o lampone, rivelati dal Pinot Noir, finendo su una punta fine ed elegante di mineralità
La bocca è l'immagine del naso, creando così una straordinaria armonia tra i nostri due sensi principali.
È un eccellente champagne da aperitivo o da antipasto.
Da servire tra 10 e 12° C per non rompere l'immensità dell'odore e del gusto di questo prodotto eccezionale.
Le bottiglie possono essere conservate in una cantina, lontano dalla luce e dai rumori e posate. Possono essere conservati per un tempo relativamente lungo, a condizione di controllare di tanto in tanto l'evoluzione del vino.
Formato : | 750ml |
Grado alcolico : | 12° |
Appellation : | Champagne |
Millesime : | 2012 |
Cepages : | 50% Chardonnay - 50% Pinot Noir |
Classification : | Grand Cru |
Qualità : | Brut |
Henri-Marc de Venoge emigrò dal suo nativo Canton Vaud in Svizzera in Champagne e creò de Venoge et Cie nel 1837 con suo figlio Joseph.
La casa sarà installata inizialmente a Mareuil sur Aÿ e solo successivamente sarà installata a Epernay.
Le generazioni si susseguiranno e la Maison è ancora installata a Epernay nella famosa Avenue de Champagne.
La Maison produce circa 2 milioni di bottiglie all'anno con miscele diverse da tutti i villaggi della Champagne.