Pierre Moncuit Cuvee Nicole Moncuit Vieille Vigne 2006
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Un Grand Champagne ottenuto da vigne di oltre 50 anni.
Prodotto prodotto da Pierre Moncuit - Vedi altri prodotti
È un Champagne 100 percento Chardonnay e 100 percento Grand Cru elaborato durante gli anni eccezionali. Questo fu elaborato in 2006 esclusivamente.
Il tempo e la sua età gli hanno dato i suoi profumi di nocciole, mandorle arroste, frutti secchi come il fico, la sterpaglia e di champignon che fanno la sua eccellenza molto esclusiva.
La bocca è fine ed arieggiata con le sfumature di sterpaglia e di tartufo.
Perfetto in aperitivo ma anche con una torta di salmone o pescati il papillote come il filetto di baccalà o filetto di spigola. Straordinario su un Pithiviers.
| Formato : | 750ml |
| Grado alcolico : | 12° |
| Appellation : | Champagne |
| Millesime : | 2006 |
| Cepages : | 100% Chardonnay |
| Classification : | Grand Cru |
| Qualità : | Extra Brut |
È a Mesnil-sur-Oger classificato Grand Cru, un famoso villaggio tra i 17 villaggi classificati Grand Cru su circa 320 villaggi classificati Champagne, che è stato fondato da più di un secolo nel 1889, nel cuore della Côte des Whites , la famiglia Pierre Moncuit.
Il vigneto Pierre Montcuit Grand Cru si estende su una quindicina di ettari, di cui una piccola parte vitata da oltre 50 anni.
Sono i figli di una quarta generazione, Yves e Nicole, che ora gestiscono questa bellissima Maison, aiutati da una quinta generazione, Valérie.
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