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Henriet-Bazin Gaston & Louise Brut Nature Premier Cru

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Uno champagne Brut Nature prodotto con il 30% di vino di riserva a Soléra dal 1968.

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Al naso si esprime elegantemente in un registro gourmet e pasticceria, con note che ricordano pesca gialla candita, pera mandorla, burro, ananas candito, composta di mele cotogne, crostata di prugne, confettura di albicocche e nettarine.

L'aerazione dello Champagne si aggiunge alle piacevoli note di arancia candita, fiori di biancospino, papavero, rosa, marmellata, uva passa, miele, spezie dolci, pomelo, pistacchio.

Al palato è morbido e fresco, con un'effervescenza cremosa e fusa. Lo Champagne sviluppa una sostanza fruttata polposa e leggermente patinata, sostenuta da un'acidità limonata e dal pomelo, integrati.

Il medio palato è orchestrato da una mineralità gessosa che dona franchezza, salinità iodica e lunghezza al palato con risonanza rocciosa e fruttata.

Formato : 750ml
Grado alcolico : 12,5°
Appellation : Champagne
Cepages : 50% CHARDONNAY/ 50% PINOT NOIR
Colore : Bianco
Classification : Premier Cru
Qualità : Brut Nature (0 g/L)
5 1

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