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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Delamotte Blanc de Blancs
Uno champagne Blanc de Blancs che esalterà il vostro aperitivo.
Spedizione gratuita a partire da 1000€ IVA esclusa (USA e Europa) e ordine preparato entro 24 ore.
Delamotte
Questa Maison di Champagne fu creata nel 1760 a Reims da François Delamotte, il fondatore. Qualche tempo dopo, suo figlio Alexandre acquistò una casa e delle cantine a Mesnil-sur-Oger, dove Delamotte si trova tuttora.
Il marchio e i locali furono poi acquistati nel 1927 da Marie-Louise de Nonancourt, e fu suo figlio, Charles, a gestirli dal 1948 al 1988.
Poi, nel 1988, la maison fu acquistata da Laurent-Perrier e fu gestita da Bernard de Nonancourt fino al 2010, quando Alexandra e Stéphanie de Nonancourt raccolsero la fiaccola per scrivere il futuro di questa casa.
Note di critica professionale Delamotte Blanc de Blancs.
Descrizione Delamotte Blanc de Blancs
Un Grand Cru Champagne della casa Delamotte fondata nel 1760.
Questo blanc de blancs è uno champagne minerale la cui sensazione gessosa è mantenuta da una miscela e da una selezione di vino di riserva (10%). Questa nota è l'essenza stessa del vigneto e dei suoi Chardonnay che crescono su un terreno di puro gesso.
Un blend di alta qualità di blanc-chardonnay proveniente esclusivamente dai vigneti di Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant.
All'occhio: colore oro fine.
Al naso: molti profumi floreali di agrumi con un pizzico di zenzero.
In bocca: rivela finiture biscottate e crosta di pane fresco.
Servire intorno ai 12°C. con ostriche Papin, Grolleau o Gilardeau o semplicemente con pesce alla griglia come branzino o baccalà.
"Uno Champagne blanc de blancs vibrante, che offre una mousse fine e pizzo e un palato appetitoso di frutta stellata, zenzero grattugiato, pane tostato e crema di limone, con un tocco di minerale fumoso sul finale. "Da Wine Spectator. 91 punti.