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Valzer di primavera

Delamotte Blanc de Blancs

Champagne - Brut - Grand Cru - Blanc de blancs - Delamotte

Uno champagne Blanc de Blancs che esalterà il vostro aperitivo.

37,74 £
Bottiglia da 0,75 l
In magazzino

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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Chardonnay 100%
Delamotte

Delamotte

Questa Maison di Champagne fu creata nel 1760 a Reims da François Delamotte, il fondatore. Qualche tempo dopo, suo figlio Alexandre acquistò una casa e delle cantine a Mesnil-sur-Oger, dove Delamotte si trova tuttora.

Il marchio e i locali furono poi acquistati nel 1927 da Marie-Louise de Nonancourt, e fu suo figlio, Charles, a gestirli dal 1948 al 1988.

Poi, nel 1988, la maison fu acquistata da Laurent-Perrier  e fu gestita da Bernard de Nonancourt fino al 2010, quando Alexandra e Stéphanie de Nonancourt raccolsero la fiaccola per scrivere il futuro di questa casa.

Note di critica professionale Delamotte Blanc de Blancs.

James Suckling
92/100
Wine Spectator
91/100
Decanter
94/100
Bettane & Desseauve
15/20
La Revue du Vin de France
16/20

Descrizione Delamotte Blanc de Blancs

Un Grand Cru Champagne della casa Delamotte fondata nel 1760.

Questo blanc de blancs è uno champagne minerale la cui sensazione gessosa è mantenuta da una miscela e da una selezione di vino di riserva (10%). Questa nota è l'essenza stessa del vigneto e dei suoi Chardonnay che crescono su un terreno di puro gesso.

Un blend di alta qualità di blanc-chardonnay proveniente esclusivamente dai vigneti di Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Cramant.

All'occhio: colore oro fine.

Al naso: molti profumi floreali di agrumi con un pizzico di zenzero.

In bocca: rivela finiture biscottate e crosta di pane fresco.

Servire intorno ai 12°C. con ostriche Papin, Grolleau o Gilardeau o semplicemente con pesce alla griglia come branzino o baccalà.

"Uno Champagne blanc de blancs vibrante, che offre una mousse fine e pizzo e un palato appetitoso di frutta stellata, zenzero grattugiato, pane tostato e crema di limone, con un tocco di minerale fumoso sul finale. "Da Wine Spectator. 91 punti.

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