Franck Bonville Blanc de Blancs Grand Cru Magnum
Disponibilità: Disponibile
Il riflesso del know-how di Franck Bonville da 2 grandi terroir: Avize e Oger
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Un Blanc de Blancs Grand Cru Brut Champagne raccolto sulla famosa Côte des Blancs. Fresco, delicato ed elegante, con bolle fini e una mousse cremosa e un finale fruttato.
Servire su un piatto di frutti di mare o con pesce in camicia o alla griglia.
| Formato : | 1500ml |
| Grado alcolico : | 12° |
| Appellation : | Champagne Grand Cru Blanc de Blancs |
| Millesime : | Assemblage |
| Cepages : | 100% Chardonnay |
| Classification : | Grand Cru |
| Qualità : | Brut |
Furono Franck Bonville e sua moglie Jeannine che, dopo la seconda guerra mondiale, produssero le prime bottiglie da un vigneto già stabilito da una ventina d'anni nei territori di Avize e Oger.
Il loro figlio, Gilles, a sua volta vuole essere coinvolto con sua moglie Ingrid nell'azienda di famiglia. Entrambi modernizzeranno lo strumento di lavoro ed è Olivier, terza generazione, che oggi continua l'avventura di famiglia con i genitori sempre presenti al suo fianco.
La Maison Franck Bonville è specializzata in Cuvées Blanc de Blancs Grand Cru d'Avize, uno dei terroir più prestigiosi della Côte de Blancs.
La tenuta di 15 ettari è composta da 77 appezzamenti distribuiti su tre villaggi classificati Grand Cru: Avize, Oger e Mesnil-sur-Oger.
