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Pertois-Moriset PM.02 Edition Grand Cru Champagne

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Seconda edizione della cuvée 100% Chardonnay della Côte des Blancs.

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Risolutamente legnoso e con maggiore complessità, PM.02 è una miscela dell'85% del raccolto 2015 e del 15% del raccolto 2014.

Le uve provengono per il 45% da Mesnil-sur-Oger, per il 40% da Oger e per il 15% da Chouilly.

Produzione limitata a sole 4.127 bottiglie.

Formato : 750ml
Grado alcolico : 12°
Appellation : Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Millesime : Assemblage
Cepages : 92% Chardonnay / 8% Pinot Noir
Classification : Grand Cru
Qualità : Extra Brut

Es una casa de champán creada alrededor de la década de 1950 y hoy dirigida por una tercera generación.

El viñedo se encuentra principalmente en Mesnil-sur-Oger, un Grand Cru clasificado en la cima de la jerarquía de calidad de los champagnes y un pueblo entre los únicos 17 pueblos con derecho a la prestigiosa denominación de Grand Cru.

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