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Louis Roederer Blanc de Blancs Millesime 2013 Champagne

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I suoi toni contrastanti oscillano tra intensità e leggerezza

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Un grande vino di Louis Roederer raccolto esclusivamente sulla Côte de Blancs e composto al 100% da Chardonnay.

Un esclusivamente Grand Cru di cui il 10% viene vinificato in botti di rovere.

Il colore è oro chiaro molto puro con esplosioni molto luminose con un po 'di verde chiaro. Questo Grand Cru viene poi invecchiato per una maturazione ottimale per circa 5 anni. Il vino viene poi sboccato almeno sei mesi prima della spedizione.

Il primo attacco al naso è molto fiorito (principalmente fiori di frutta bianca) seguito da notevoli tocchi di agrumi come il pompelmo o il limone di Mentone.

Al palato è molto vellutato e ricco con tocchi di agrumi, brioche leggera e tostata e vaniglia.

Consumare intorno ai 10-12 ° C

Perfetto su crostini di caviale, salmone affumicato in tutte le stagioni e d'estate con cubetti di melone Charentais.

Ottimo potenziale di invecchiamento per diversi anni.

Formato : 750ml
Appellation : Champagne
Millesime : 2013
Qualità : Brut

Fu nel 1833 che Louis Roederer ereditò la Maison da suo zio: la casa di champagne Dubois Père et Fils a Reims, fondata nel 1776.

Nel 1876, Louis Roederer II, succeduto al padre nel 1870, creò, su richiesta di Alessandro II per il consumo esclusivo degli Zar di Russia, la Cuvée Cristal, una cuvée superiore, un'innovazione nello Champagne.

Poi, nel 1908, lo Zar Nicola II concesse il titolo di "Fornitore Ufficiale della Corte di Sua Maestà l'Imperatore". Le bottiglie di cristallo recano lo stemma dello zar in un medaglione.

La Maison continua a crescere sotto gli occhi attenti delle generazioni successive a cui appartengono Jean-Claude Rouzaud che ha gestito la Maison dal 1980 al 2006 e Frédéric Rouzaud, suo figlio, attuale Direttore dal 2006.

Il vigneto si estende su 240 ettari distribuiti tra le montagne di Reims, la Valle della Marna e la Côte des Blancs. Il Pinot Nero è la maggioranza.

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