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Louis Roederer Brut Nature Rose 2012 Champagne

74,90 € tasse incl.
62,42 € tasse escl.

Disponibilità: Disponibile

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Uno Champagne Rosé Vintage 2012 della Maison Roederer e Philippe Starck.

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È un blend di 55% Pinot Nero, 25% Pinot Meunier e 20% Chardonnay, di cui il 15% dei vini è stato vinificato in rovere.

Tutto il raccolto proviene esclusivamente da Coteaux de Cumières, classificato Premier Cru.

Una piccola parte di Pinots Noirs viene raccolta separatamente e "infusa" per alcuni giorni al freddo prima di essere miscelata con i succhi del Brut Nature Blanc.

Il vino è stato affinato in bottiglia e sui lieviti per un minimo di 5 anni e beneficia inoltre di un riposo minimo di 6 mesi dopo la sboccatura.

Colore oro con riflessi leggermente ambrati.

Il primo profumo è intenso, mescolando fiori dolci come foglia di capra o genetta con un pizzico di gelsomino e fiori di frutta gialla (pesca) e frutta secca leggermente tostata con un accenno di profumo di madeleine. Il secondo attacco al naso sprigiona note speziate e di limone che ricordano il pepe sansho-ko dell'Estremo Oriente.

Al palato: corposo e di bella consistenza cremosa con un finale di amaro e spezie molto piacevoli con scorza di molteplici agrumi come il limone di Mentone o il pompelmo della Florida con una delicata presenza di rovere.

Formato :0,75L
Grado alcolico :12°
Appellation :Champagne
Millesime :2012
Classification :Premier Cru
Dosage :Brut Nature (0 g/L)

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