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Franck Bonville Brut Blanc de Blancs Grand Cru

$32.10

Disponibilità: Disponibile

Il riflesso del know-how di Franck Bonville di 2 grandi terroir: Avize e Oger.

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Uno Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut raccolto sulla famosa Côte des Blancs. Rivela tutto in freschezza, finezza ed eleganza con le sue bollicine fini e la schiuma cremosa dal finale fruttato.

Da servire su un piatto di mare o con pesce in camicia o alla griglia.

Miscela: 2018 - 2015
Territori: Avize Grand Cru - Oger Grand Cru
Chardonnay: 100%

Formato : 750ml
Grado alcolico : 12°
Appellation : Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Millesime : Assemblage
Cepages : 100% Chardonnay
Classification : Grand Cru
Qualità : Brut

Furono Franck Bonville e sua moglie Jeannine che, dopo la seconda guerra mondiale, produssero le prime bottiglie da un vigneto già stabilito da una ventina d'anni nei territori di Avize e Oger.

Il loro figlio, Gilles, a sua volta vuole essere coinvolto con sua moglie Ingrid nell'azienda di famiglia. Entrambi modernizzeranno lo strumento di lavoro ed è Olivier, terza generazione, che oggi continua l'avventura di famiglia con i genitori sempre presenti al suo fianco.

La Maison Franck Bonville è specializzata in Cuvées Blanc de Blancs Grand Cru d'Avize, uno dei terroir più prestigiosi della Côte de Blancs.

La tenuta di 15 ettari è composta da 77 appezzamenti distribuiti su tre villaggi classificati Grand Cru: Avize, Oger e Mesnil-sur-Oger.

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