Veuve Clicquot La Grande Dame 2008 Champagne
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Creata nel 1972, la Cuvée La Grande Dame è il fiore all'occhiello della casa Veuve Clicquot.
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Questa Cuvée è così chiamata in omaggio a colei che ai suoi tempi ha saputo dare una brillantezza e un impatto internazionale al suo champagne.
È un vino prodotto da 8 terroir classificati esclusivamente Grand Cru: Ambonnay, Ay, Bouzy, Verzy, Verzenay in Pinot Noir Le Mesnil-sur-Oger per Chardonnay.
La proporzione di Pinot nero è del 92% e dell'8% per lo Chardonnay.
L'abito è d'oro con una notevole lucentezza
Al naso: bella presenza di frutti rossi freschi e fiori bianchi in perfetta armonia
Come il naso, le sensazioni in bocca sono molto equilibrate tra frutti rossi freschi e agrumi
Abbinamento cibo / vino: come aperitivo con salmone affumicato o foie gras d'anatra o d'oca. Perfetto con il pesce come il luccio al burro bianco o la trota e il pesce di mare come il rombo o il branzino.
Potenziale di invecchiamento fino al 2025.
| Formato : | 750ml |
| Grado alcolico : | 12,5° |
| Appellation : | Champagne Grand Cru |
| Millesime : | 2008 |
| Cepages : | 92% Pinot Noir - 8% Chardonnay |
| Classification : | Grand Cru |
| Dosage : | Brut |
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