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RL Legras Presidence Vieilles Vignes 2012 Grand Cru

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Disponibilità: Disponibile

Vendemmiato a partire dai migliori appezzamenti della Casa RL Legras.

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Risultato delle uve bianche di Chouilly Grand Cru, questo raccolto non è realizzato ma durante i migliori anni.

Invecchia in spumante durante per più di quattro anni. Un colore giallo sostenuto.

Aromi pronunciati di frutte: pesca di vigna, o ananas.

Una volta servito in flauto, lasciarlo alcuni minuti, il tempo affinché il vino si apra.

Andrà molto bene per accompagnarlo con carpachos di aragosta, con sushis, con triglie arroste o semplicemente con foie gras.

Formato : 750ml
Grado alcolico : 12°
Appellation : Champagne Grand Cru
Millesime : 2012
Cepages : 100% Chardonnay
Classification : Grand Cru
Qualità : Brut

Fu dal 1808 che Honoré Legras sviluppò uno dei vigneti più belli della regione dello Champagne nella Côte des Blancs: Champagne RL Legras

Oggi è la sesta generazione che gestisce questa casa situata a Chouilly, uno dei 17 villaggi classificati esclusivamente Grand Cru.

Le cuvée R&L Legras hanno richiesto molto rigore e passione durante il loro sviluppo e sono riconosciute anche dalle migliori tavole gastronomiche:

Guy Savoie (Parigi) ***
Auberge de l'Ile ***
L'Astrance (Parigi) ***
Maison Lameloise (Chagny in Borgogna) ***
Pavillon Ledoyen (Parigi) ***
Plaza Athenée (Parigi) ***

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