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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Uno champagne brut naturale, con i sapori dell'uva appena spremuta al momento del raccolto.
Consegna gratuita da 300€ in Europa e da 1000 €/$ in USA
Imballaggio sicuro e assicurazione sul trasporto
Il Domaine Agrapart si trova ad Avize e i suoi 12 ettari di vigneto si estendono principalmente su Avize, Oger, Cramant e Oiry Grands Crus de la Côte des blancs.
Il terreno gessoso, specifico della Côte des blancs, permette di lavorare il vitigno Chardonnay, particolarmente noto per apportare freschezza, eleganza e finezza al vino.
Composto da 50 parcelle, alcune delle quali hanno più di 65 anni, l'età media del vigneto è di circa 40 anni. Pascal Agrapart predilige l'uso di metodi tradizionali di coltivazione e vinificazione, e dal 1995 ha deciso di "parcellizzare" le sue cuvée, selezionando tre famiglie di terreni: una con terreni argillosi superficiali, un'altra calcarei, l'ultima argilloso-calcarei, tutte e tre adagiate sulla base gessosa della Côte des blancs.
Pascal ama ricordare: "Mio padre mi diceva sempre: 'Lavora il tuo vigneto come un giardino'"
Champagne "Brut Nature
"Blanc de Blancs Grand Cru
Questa cuvée di Chardonnay da vecchie viti di Avize è fatta senza altri input che l'uva da champagne, con il succo d'uva della vendemmia per la seconda fermentazione in bottiglia.
Il vino è stato imbottigliato senza filtrazione e direttamente su tappi di sughero e graffe.
Invecchiato sui lieviti per un minimo di 3 anni.
