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Bouchard Pere & Fils Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2014

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Un Bourgogne Rouge classificato Grand Cru situato in Gevrey-Chambertin - Côte di Nuits - Côte d'Or della quale la superficie totale della denominazione in produzione è di:  14.4 ettari.

Suolo:  Argilla e calcare roccioso e pietre disgregate di potassio, fosforo e ferro.

Ceppo: Pino Noir

Secondo il profilo della riserva, la fermentazione del vino può durare da 12 a 15 giorni, dopo la maturazione del vino è realizzata durante 10 a 18 mesi in barili di rovere della Francia, con 60 al 85 percento di barili nuovi.

Buquet di intensi aromi. Strutturato ma senza eccesso, di bella polpa. Un potenziale di guardiano molto buono.

Suggerimento piatti e vini: Gibier - Venaison e vini: Formaggi di sapore forte.

Formato :0,75L
Appellation :Chambertin Clos de Beze Grand Cru
Millesime :2014
Cepages :100% Pinot Noir
Colore :Rosso
Classification :Grand Cru