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William Fevre Bougros Domaine 2018 Chablis Grand Cru

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"Uno Chablis Bougros Grand Cru firmato dalla prestigiosa casa William Fevre".

Un vino bianco del Domaine William Fevre raccolto esclusivamente su un terroir (clima)

Situato all'estremità occidentale del terroir dei Grands Crus, ad un'altitudine da 130 a 170 m, su un terreno di marna e argilla abbastanza profondo con un orientamento sud-ovest.

Vitigno: Chardonnay

Bouquet ricco con intense note minerali. Pieno, rotondo, fermo e massiccio in bocca.

Abbinamento : Pesce, crostacei, frutti di mare, alla griglia o in salsa di crema. Pollame e carni bianche, alla griglia o in salsa di panna.

Temperatura di servizio; tra 12°C e 14°C

Formato : 750ml
Grado alcolico : 13,5°
Appellation : Bourgogne Grand Cru
Millesime : 2018
Cepages : 100% Chardonnay
Colore : Bianco
Classification : Grand Cru

La casa Willam FEVRE si trova a Chablis, nel cuore dei Grands Crus di Chablis.

Proveniente da una famiglia del vigneto da più di due secoli, Willam Fevre dichiara la sua prima vendemmia nel 1959 prodotta su 7 ettari a Chablis. La Maison William Fevre, più di mezzo secolo dopo, possiede 51 ettari a Chablis, di cui 15,32 a Grands Crus.

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