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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Domaine Faiveley Nuits-Saint-Georges Premier Cru " Aux Chaignots" 2016
È un vino rinomato per la sua delicatezza e finezza aromatica.
Consegna gratuita da 300€ in Europa e da 1000 €/$ in USA
Domaine Faiveley
Nel 1825, il primo Faiveley fondò la casa Faiveley a Nuit St Georges, che si chiama ancora così ed è tuttora gestita da un Faiveley.
Oggi è la settima generazione a guidare questa prestigiosa casa. Nel corso del tempo, questa Casa ha acquisito molti Domaine tra cui l'iconico Monopole Clos des Cortons Faiveley" situato a Rognet-Corton acquisito nel 1874.
Questa famiglia ha costruito nel tempo profondi rapporti di fiducia con molti viticoltori borgognoni che sono diventati fornitori privilegiati.
È grazie alle sue radici e ai suoi legami eccezionali che la Maison può quindi offrire un'ampia gamma di vini da Bourgogne.
Descrizione Domaine Faiveley Nuits-Saint-Georges Premier Cru " Aux Chaignots" 2016
Il nome "Aux Chaignots" indica la presenza di un vecchio querceto, in francese antico "chasne".
Il colore è un bel rubino scuro.
Il naso offre aromi di frutti rossi associati a note empireumatiche (legnose e fumose).
Al palato è grasso e duttile; è un vino di grande sostanza, equilibrato tra finezza e potenza. La struttura dei tannini fusi dà un'armonia molto piacevole a questo vino.
Si abbina a: foie gras e pasta sfoglia alle mele, cosciotto d'agnello, petto d'anatra, bistecca di manzo con mirtilli rossi.
Temperatura di servizio da 14°C a 16°C.
Potenziale di invecchiamento da 7 a 12 anni.