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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
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La storia della Maison Leroy ha inizio nel 1968 quando François Leroy, viticoltore e proprietario di vigneti a Pommard, Meursault, Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot e Richebourg, decide di creare una struttura con l'obiettivo di espandersi.
Nella seconda parte del XX secolo, gli sforzi del figlio furono premiati con varie medaglie e Grands Prix sia in Francia che in Belgio. Tuttavia, è solo con l'arrivo di Henri Leroy nel 1919, la terza generazione, che le cose cambiano davvero. Pochi anni dopo, nel 1942, la Maison Leroy divenne proprietaria della metà delle azioni del Domaine Romanée-Conti. Henry avrebbe dedicato il resto della sua vita alla tenuta, dando tutto se stesso per creare il gioiello che conosciamo oggi.
Lalou Bize-Leroy, figlia di Henri e grande dama del mondo del vino di Borgogna, si unì all'avventura nel 1955. Ha seguito rapidamente le orme del padre, diventando presidente e direttore generale della Maison Leroy e co-gestore del Domaine Romanée-Conti. Assaggiatrice e conoscitrice impareggiabile dei terroir della Borgogna, si impegna sempre per ottenere il meglio. Questa ricerca della perfezione l'ha portata nel 1988 ad acquistare diversi domini e a coltivarli in modo biodinamico, diventando così una pioniera del settore.
Con 21 ettari e 66 ettari, il Domaine Leroy vanta oggi 9 Grands Crus, 8 Premiers Crus, 9 Villages e alcuni Bourgognes generici. Con i suoi terroir di razza, ci offre ogni annata cuvée confidenziali di incredibile ricchezza.
Ogni vino prodotto da Lalou Bize-Leroy è un evento da degustazione, e questo Chambolle-Musigny Premier Cru 2003 non fa eccezione. Il Climat da cui provengono le uve che danno origine a questo vino, "Les Feusselotes", ha una superficie totale di circa 4 ettari. Situato in una piccola conca tra il villaggio di Chambolle-Musigny e il vicino Climat "Les Charmes", ha un terreno profondo, ricco e sassoso con un'alta percentuale di calcare.
Nel 2003 l'ondata di calore ha attraversato l'Europa. Queste condizioni straordinarie hanno prodotto piccoli acini con pochissimo succo, molto sani e ricchi di polifenoli. Uve gonfie di sole e una viticoltura di precisione che rispetta principi rigorosi danno vita a un nettare vellutato con un formidabile equilibrio acido nonostante l'annata torrida.
Il colore è rubino scuro con bei riflessi ambrati dovuti all'età. Un naso un po' chiuso si apre gradualmente nel bicchiere per dispiegare note di prugna stufata, frutta matura speziata e sottobosco, oltre a un accenno di tartufo. Moltissima maturità e profondità, senza tuttavia rinunciare a una grande finezza.
Il palato è denso e vibrante. Gli aromi sono molto maturi, a testimonianza dell'annata, ma la freschezza è notevole e l'equilibrio meraviglioso. Si percepiscono note muschiate e di sottobosco, quasi animali, ma sempre con grande sobrietà ed eleganza. L'insieme è un modello di finezza, molto femminile, con grande persistenza al palato. Una grande arte che si esprimerà appieno con un cappone di Bresse ai funghi porcini o un Brie de Meaux al tartufo.
