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Bouchard Pere & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru 2015

282,00 € tasse incl.
235,00 € tasse escl.

Disponibilità: Disponibile

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"Un Chevalier-Montrachet provenant uniquement du Domaine Bouchard".

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Un Bourgogne Bianco classificato Grand Cru situato in Puligny-Montrachet - Côte di Beaune - Côte d'Or del quale la superficie totale è dell'appello in produzione è di 7,08 ettari.

Superficie del dominio Bouchard Père & Fils: 2.33 hectares

Suolo: Molto calcareo, marnoso ed un sottosuolo roccioso.

Secondo il profilo della riserva, la maturazione del vino è realizzata durante 12 a 14 mesi in barili di rovere della Francia, con una proporzione di barili nuovi che possono andare fino al 20 percento.

Ceppo: Chardonnay

Distinto buquet di profumo di fiori e di frutte con una nota arrosta. Complesso, ricco, a volte aereo. Molto buon potenziale di guardiano.

Suggerimento piatti e vini: Pesce nei suoi salsa vini: Foie gras Eentradas rafinadas come salmone affumicato o canapè di caviale nell'aperitivo.

Temperatura di servizio: Tra 12°C e 14°C

Formato :0,75L
Appellation :Chevalier-Montrachet
Millesime :2015
Cepages :100% Chardonnay
Colore :Bianco
Classification :Grand Cru

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