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Château Lafite-Rothschild 2002

Bordeaux - Pauillac - 1er Grand Cru Classé - Château Lafite-Rothschild

Primo Grand Cru Classé nel 1855

1.995,64 $

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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Cabernet Sauvignon 87%
Merlot 9,5%
Cabernet Franc 3,5%
Château Lafite-Rothschild

Château Lafite-Rothschild

È impossibile parlare dei grandi vini del Médoc senza menzionare Château Lafite-Rothschild. Un Domaine ricco di storia, la cui reputazione e il cui prestigio sono pari solo ai leggendari vini che vi nascono.

Antica signoria medievale, fu sotto Jacques de Ségur, appartenente a una famiglia di parlamentari bordolesi, che vennero piantate le prime viti negli anni '70 del XVI secolo. Il vino acquisì gradualmente un'ottima reputazione grazie ai progressi tecnici, alla corte reale di Versailles ma anche oltremanica con l'espansione del commercio con l'Inghilterra. Nel 1787, Thomas Jefferson, allora ambasciatore degli Stati Uniti in Francia, ne tesse le lodi nei suoi appunti di viaggio.

Lo Château Lafite è stato promosso al rango di Ier Grand Cru Classé nel 1855, in occasione dell'Esposizione Universale di Parigi, un'onorificenza che condivide con lo Château Latour, lo Château Haut-Brion e lo Château Margaux, nonché con lo Château Mouton Rothschild dal 1973.

La successiva ascesa di Château Lafite deve molto alla famiglia Rothschild, con il barone James de Rothschild che acquistò la tenuta nel 1868 e vi appose il suo nome da quella data. Quando il barone Eric prese le redini nel 1974, tutto fu gradualmente messo a punto con l'obiettivo di modernizzare e migliorare le prestazioni, al fine di... Vedi altro...

Note di critica professionale Château Lafite-Rothschild 2002.

Wine Advocate - Robert Parker
94/100
Wine Spectator
95/100
Jancis Robinson
17/20
Bettane & Desseauve
18/20
La Revue du Vin de France
18/20

Descrizione Château Lafite-Rothschild 2002

Nettari molto belli sono nati durante la vendemmia 2002, che deve il suo successo al radicale cambiamento delle condizioni climatiche che si sono rivelate favorevoli all'avvicinarsi della raccolta. Il mese di settembre è stato infatti superbo, con splendide condizioni di sole, che hanno permesso al processo di maturazione di essere in pieno svolgimento e di offrire bacche di grande qualità.

Assemblaggio dell'annata 2002: 87% Cabernet Sauvignon, 9,5% Merlot, 3,5% Cabernet Franc.

La veste è di un bel colore rosso intenso con un'elegante sfumatura.

Al naso rivela un bouquet molto piacevole che mescola frutti di bosco molto maturi, crema di ribes nero e olive nere, seguiti da sfumature di tabacco biondo, cacao e chiodi di garofano.

L'attacco è meticoloso e rivela un corpo carnoso, denso e fondente con una dimensione ariosa. I tannini sono ancora finemente cesellati, rendendolo preciso ed equilibrato. Particolarmente fruttato, con sapori di frutta cotta e di amarena, sboccia con grazia in un finale lungo e vivace.

Abbinamento cibo-vino:

Château Lafite Rothschild 2002 si abbina magnificamente a una costata di manzo stagionata cotta su germogli di vite del Medoc, a una tagliata di cervo con porcini, a un arrosto di agnello o a un'anatra disossata ripiena di foie gras e pan di zenzero.

Per l'abbinamento con i formaggi, scegliere formaggi pressati non cotti come il morbier al tartufo, il Saint-Nectaire, il cantal e la mimolette stagionata.

Concludete con un delizioso dessert al cioccolato: un croccante di praline, una bavarese al cioccolato e lampone o il carrément chocolat di Pierre Hermé.

Potenziale di invecchiamentoe degustazione:

Lo Château Lafite Rothschild 2002 in magnum può attendere ancora 10 anni in cantina per rivelare tutto il suo potenziale; la grande capacità della bottiglia gli conferisce infatti un maggiore potenziale di invecchiamento.

Tuttavia, può essere apprezzato appieno oggi, aprendo la bottiglia il giorno prima nella sala di degustazione, in modo che possa acclimatarsi alla temperatura ambiente.

Le bottiglie saranno conservate in cantina al riparo dalla luce, in posizione coricata, a un grado igrometrico ottimale del 70%.

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