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Chateau Montrose 2003 Saint-Estephe Grand Cru Classe

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2° Grand Cru Classé nel 1855

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Formato : 750ml
Appellation : Saint-Estèphe
Millesime : 2003
Colore : Rosso
Classification : 2ème Grand Cru Classé

Nel 1778, Mont Rose era un pendio ghiaioso, in realtà una brughiera ricoperta di erica i cui fiori nei toni delle rose violacee erano usati come punto di riferimento per i navigatori che risalivano il fiume fino a Bordeaux.

Fu in questa data che il terreno fu acquistato da Théodore Dumoulin che intraprese con suo figlio il dissodamento e l'impianto di viti completato nel 1815 e che diedero a questo vigneto il nome di Montrose in omaggio a questa montagna coperta di erica fiori rosa.

È un Secondo Grand Cru Classé secondo il prestigioso elenco del 1855.

Il vigneto che si estende per circa 70 ettari è impiantato a Cabernet Sauvignon per il 65%, Merlot nero per il 25%, Cabernet franc per il 10% su un terreno composto da grosse ghiaie per circa 4-6 metri e al di sotto di uno strato di argilla. le radici scendono per nutrirsi di acqua, asset qualitativo in estate per una maturazione ottimale.

La resa è dell'ordine di 371 barili, ovvero l'equivalente di 440-450.000 bottiglie all'anno.

Tutta la vendemmia è manuale e il vino viene affinato in botti per metà della vendemmia e il resto in botti avendo già invecchiato il vino dell'anno precedente.

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