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Chateau Beychevelle 1982 Saint-Julien Grand Cru Classe

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4.4/5   (2 Critica)

Disponibilità: Disponibile

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4ème Grand Cru Classé en 1855.

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Il colore è viola scuro intenso.

Al naso e al palato: superbo equilibrio su sapori e aromi di piccoli frutti rossi come amarena, crème de cassis, coulis di lamponi o ribes leggermente confetturati ed elegantemente intrecciati.

I tannini sono ben cesellati, elastici e fini senza astringenza o verdoline.

Formato : 750ml
Appellation : Saint-Julien
Millesime : 1982
Colore : Rosso
Classification : 4ème Grand Cru Classé

Château Beychevelle gode di una posizione geografica eccezionale sul bordo del fiume Gironda, che domina per pochi metri e i cui giardini si estendono fino al fiume.

Questa posizione strategica avrebbe consentito secondo la leggenda ai proprietari del luogo, i duchi di Epernon, di costringere le barche che risalivano il fiume a scaricare i loro preziosi carichi a dover pagare una sovvenzione, una sorta di pedaggio proprio prima della lettera . Le navi dovettero quindi abbassare le vele. Beychevelle prende il suo nome e il suo emblema, una nave con la prua di grifone, dall'antico nome guascone Bêcha Vêla che significa "Slacciare le vele" e diventerà poi Beychevelle.

Le prime pietre del castello furono poste nel 1565 ma il vigneto esisteva da molto tempo, da quando i vini di Beychevelle nel Medioevo lasciavano il porto ai piedi del castello.Nel XVIII secolo apparteneva al Presidente del Parlamento di Bordeaux.

La superficie della proprietà è di 250 ettari di cui 93 ettari a vigneto, il resto a prato e bosco.

Il terreno è composto da ghiaia con un sottosuolo argilloso-ghiaioso che trattiene parzialmente l'acqua durante l'estate per una maturazione ottimale. Inoltre, la vicinanza del fiume svolge un ruolo protettivo e di regolazione del clima mentre influenza la luce, un terzo elemento chiave.

Il vitigno è composto da Cabernet Sauvignon 52%, Merlot nero 40%, Cabernet franc 5% e Petit Verdot 3% e l'età media del vigneto è di 30 anni.

La vendemmia è manuale per cernita successiva e la produzione annua media è dell'ordine di 550-560 botti, ovvero 650-700.000 bottiglie all'anno.

Il vino viene affinato interamente in botti, di cui il 50% nuove di rovere prima dell'imbottigliamento Printemps.

Valutazione dei critici Media: 4.4/5 (2 Vista)
Wine Spectator 88/100
Jean-Marc Quarin 88/100
4.4 2

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