Chateau Pedesclaux 2014 Pauillac Grand Cru Classe
4.3/5 (5 Critica)
Disponibilità: Disponibile
5° Grand Cru Classé nel 1855.
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Il 2014 è stato caratterizzato da un clima molto mite e da abbondanti precipitazioni con un surplus pluviometrico dell'87%. L'inverno era in anticipo. La primavera, invece, è stata mite, secca e soleggiata.
Il clima fresco dell'estate ha rallentato un po' la crescita e quindi ha portato a un
sparsi dall'invaiatura fino a metà agosto.
È una miscela di 48% Merlot, 47% Cabernet-Sauvignon, 3% Petit Verdot e 2% Cabernet Franc.
Il colore è profondo, intenso, quasi nero.
Il naso rivela note affumicate, ribes nero, cioccolato e noce moscata.
Il palato si conclude con note di caramello al latte e cacao appena tostato.
Il 2014 è la nuova annata di riferimento di Château Pédesclaux.
| Formato : | 750ml |
| Grado alcolico : | 13,5° |
| Appellation : | Pauillac |
| Millesime : | 2014 |
| Colore : | Rosso |
| Classification : | 5ème Grand Cru Classé |
Château Pedesclaux è un quinto Grand Cru Classé secondo il prestigioso elenco del 1855.
L'intero vigneto si estende su una dozzina di ettari per una produzione di circa 58 botti, ovvero circa 70.000 bottiglie all'anno.
