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Chateau Rauzan-Segla 2016 Margaux Grand Cru Classe

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2° Grand Cru Classé nel 1855

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Questo secondo Grand Cru Classé Margaux è nato in condizioni climatiche molto buone, favorendo così aromi e sapori eccezionali e non comuni:

Piccoli frutti neri come la ciliegia Morello, la mora e il ribes nero con un accenno di balsamico tostato seguito da un accenno di liquirizia su un leggero tocco di viola menta e cioccolato fondente alla vaniglia. Il palato è denso con tannini stretti e finemente cesellati.

Le bottiglie in cantina vengono deposte, al riparo dalla luce e dai rumori, per diversi decenni con un grado igrometrico ottimale del 70%, avendo cura di effettuare degustazioni successive per ottimizzare il suo asintoto qualitativo nel tempo.

Decantare il giorno prima per dargli il tempo di esprimersi pienamente e rivelare i suoi splendori olfattivi e gustativi.

Formato : 750ml
Appellation : Margaux
Millesime : 2016
Colore : Rosso
Classification : 2ème Grand Cru Classé

Fu nel 1661 che apparve il nome di Château Rauzan e furono i loro discendenti, pochi decenni dopo, che attaccarono il loro nome Ségla per matrimonio per dare il nome di Château Rauzan-Ségla per diversi secoli.

È un secondo Grand Cru Classé secondo il prestigioso elenco del 1855 presentato all'imperatore Napoleone III.

Il vigneto si estende per poco più di 50 ettari, la cui età media è di circa trent'anni e situato su un suolo e sottosuolo di dossi composti da ghiaia più o meno profonda con, in alcuni punti, venature argillose che contribuiscono così ad un drenaggio di altissima qualità per la vite. Vitigno: Cabernet-Sauvignon 55%, Merlot Noir 40%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 1%.

Tutta la vendemmia è manuale con doppia cernita, una in vigna, l'altra in cantina.
L'imbottigliamento dura circa 18-24 giorni, poi il vino viene affinato in barriques nuove per metà per circa 18 mesi prima dell'imbottigliamento.

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