Una delle migliori firme del Pessac-Léognan.
Spedizione gratuita a partire da 1000€ IVA esclusa (USA e Europa) e ordine preparato entro 24 ore.
Grand Cru Classé in rosso nella classificazione Graves, Château appartiene dal 1990 a Daniel e Florence Cathiard, impegnati da diversi anni in un approccio di bio-precisione che combina innovazione e tecniche tradizionali sia in vigna che in cantina. I vini sono ottenuti da una cultura biologica senza apporti chimici, arricchita da metodi biodinamici che contribuiscono all'espressione del terroir.
Lo Château Smith Haut Lafitte si basa su un vigneto di 78 ettari piantato su un'eccezionale collina di ghiaia dei Pirenei.
- Il vitigno bianco è costituito per il 90% da Sauvignon blanc, per il 5% da Sauvignon gris e per il 5% da Semillon. Il grande vino bianco viene invecchiato per 12-15 mesi in botti di rovere francese, di cui il 30-60% in legno nuovo. Il Petit Haut Lafitte è il Second vino bianco.
La Château Smith Haut Lafitte produce vini con uno stile proprio. I vini rossi sono potenti, equilibrati ed espressivi al naso e al palato, mentre i vini bianchi sono eleganti, morbidi e tesi.
Un grande vino Graves-Pessac-Léognan nato in condizioni climatiche eccellenti.
Il colore è viola scuro con alcuni riflessi di giada nera.
Al naso come al palato, una tavolozza aromatica molto ricca che va dai piccoli frutti neri come la mora, il ribes nero o l'amarena dei Paesi Baschi, leggermente mescolati a piccoli frutti rossi (lampone e fragola di bosco).
Nel secondo attacco, note floreali di spezie come pepe bianco, anice, liquirizia, anice stellato con una mineralità finale.
Il palato è rotondo e setoso con tocchi fini di tannini ben cesellati, una condizione favorevole per un lungo invecchiamento.
Questo è un grande vino da distendere per diversi decenni, le cui qualità continueranno a crescere con un probabile picco nel 2030.
È anche un vino da degustare immediatamente, tanto sono grandi le sue qualità.
Le bottiglie devono essere tenute sdraiate, lontano dalla luce e dal rumore, con un livello di umidità di circa il 70%.
Da decantare almeno sei ore prima a temperatura ambiente per permettere che sviluppi i suoi strati di sapori e aromi.
