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Chateau La Tour Carnet 2016 Haut-Medoc Grand Cru Classe

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4° Grand Cru Classé nel 1855

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Chiamato come il signorotto che aiutò infallibilmente il suo signore a resistere ai reali di Francia alla fine della guerra dei cent'anni, Château La Tour Carnet ebbe un ruolo importante nella rivoluzione dei vigneti del Médoc e la qualità del suo vino fu premiata con l'inclusione nella classificazione dei Grands Crus Classés del 1855.

È con la passione e l'esigenza che lo conosciamo che Bernard Magrez si è impegnato ad elevare ancora di più il suo Grand Cru Classé Haut-Médoc...

L'utilizzo delle tecniche più moderne, come il drone acquisito da Bernard Magrez per analizzare le parcelle, ha permesso di ottimizzare le virtù di questi terreni assegnando loro i vitigni più adatti: la Butte è un terroir favorevole ai Merlot, mentre le colline sono più adatte ai Cabernet.

Formato : 750ml
Appellation : Haut-Médoc
Millesime : 2016
Colore : Rosso
Classification : 4ème Grand Cru Classé

Lo Château La Tour Carnet risale al XII secolo con una tipica architettura medievale con una Torre costruita nel 1120 circondata da un fossato. La vigna vi è stata fondata nel 1407.

Questo castello è un quinto Grand Cru Classé Pauillac nella prestigiosa lista del 1855.

Il vigneto si estende su 115 ettari, in gran parte costituiti da argilla fortemente calcarea ricoperti da uno spesso strato di ghiaia.

Vitigni: Merlot 59%, Cabernet Sauvignon: 37%, Petit Verdot: 3% e Cabernet Franc: 1%.

L'intera vendemmia è manuale con una resa da 3000 a 3500 litri per ettaro e il vino prima affina in botti per 16 mesi, di cui il 30% in barrique nuove.

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