Chateau Pavie 1999 Saint-Emilion Grand Cru Classe
Disponibilità: Disponibile
Resta solo 1 prodotto in magazzino
Prodotto prodotto da Pavie - Vedi altri prodotti
| Formato : | 750ml |
| Appellation : | Saint-Émilion |
| Millesime : | 1999 |
| Colore : | Rosso |
| Classification : | 1er Grand Cru Classé A (St-Emilion) |
Fu nel IV secolo che comparvero le prime piantagioni di vite nella regione di Saint-Emilion e più in particolare sulle pendici del pavese e dell'Ausone.
È il vigneto più grande di tutti i Grands Crus classificati di Saint-Emilion con 37 ettari di cui 8 sull'altopiano calcareo, 22 sulla costa argilloso-calcarea e 7 ai piedi della costa, composto da ghiaia e argilla e mirabilmente ben orientato Sud.
L'età media del vigneto è di 45 anni con un vitigno composto da 70% Merlot, Cabernet franc 20% e Cabernet Sauvignon 10%.
La resa è molto bassa: circa 3000 litri per ettaro per una produzione annua complessiva variabile tra le 90 e le 100.000 bottiglie.
La vendemmia è manuale e il vino viene affinato interamente in barriques nuove dai 18 ai 24 mesi a seconda delle qualità dell'annata prima di essere imbottigliato.
Promosso Grand Cru Classé B nel 1955, poi A, suprema consacrazione, nel 2012.
Aggiungi al carrello
Délais de livraison
| Transporteur | Information | Livraison |
|---|---|---|
|
Avec La Poste, Faites-vous livrer là où vous le souhaitez à l'international. |