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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
L'origine del Château La Lagune risale al XVIII secolo.
Il vigneto di questo Château, che si trova su una delle più belle colline ghiaiose del Médoc, è un terzo Grand Cru Classé Haut-Médoc della prestigiosa lista 1855.
Il vigneto si estende per circa 82 ettari, con un'età media di 35 anni, e la produzione si aggira intorno alle 389 botti all'anno a seconda dell'annata, ovvero 467.000 bottiglie per una resa media per ettaro di 4000-4500 litri.
Varietà: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot Noir 30% e Petit Verdot 10%.
Tutte le uve vengono vendemmiate a mano e il vino viene invecchiato interamente in botti, di cui il 50% nuove, per 16-18 mesi a seconda dell'annata prima dell'imbottigliamento.
La frutta nera domina il naso e il palato, con note floreali di peonia che arricchiscono il finale.
L'attacco è diretto e offre subito un bello spessore al palato, portato da una grana fine del tannino.
Una punta di acidità allunga il finale e lo rende saporito.
Un equilibrio che conferisce una sapidità molto particolare a questa annata.
Il palato è corposo, con una grana fine del tannino