20€ di codice coupon per il tuo primo ordine iscrivendoti alla nostra newsletter
Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Château Pape Clément 2022
Consegna gratuita da 300€ in Europa e da 1000 €/$ in USA
Château Pape Clément
Lo Château Pape Clément è una delle più antiche proprietà del vigneto di Bordeaux, con sette secoli di storia e nata dalla passione di un papa. Fu alla fine del XIII secolo che Bertrand de Goth ricevette dal fratello Bréaud de Goth, come dono per la sua nomina ad arcivescovo di Bordeaux, una proprietà situata a Pessac coltivata a vite.
Bertrand de Goth fu eletto Papa nel 1305 e prese il nome di Clemente V. Ribattezzò il suo Domaine Pope Clement.
Grand Cru Classé in rosso nella classificazione delle Graves del 1953, il Domaine appartiene all'imprenditore bordolese Bernard Magrez dal 1983. Con determinazione e passione, ha condotto Pape Clément nella sfera dei più grandi vini di Bordeaux. Rispetto per l'ambiente, utilizzo di droni per seguire l'evoluzione delle viti, vinificazione su misura, dalla vigna alla cantina nulla è lasciato al caso per garantire l'espressione del potenziale di questo eccezionale terroir.
Le Château Pape Clément è un vigneto di 63 ettari piantato su un'eccezionale collina di ghiaia pirenaica.
- I vitigni a bacca rossa sono 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 4% Cabernet Franc. Il Grand Vin viene invecchiato per 16-18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 70% nuove. Clémentin de Pape Clément è il Secondo vino rosso.
- I vitigni bianchi sono 74% Sauvignon blanc, 22% Sémillon, 3% Sauvignon gris e 1% Muscadelle.... Vedi altro...
Note di critica professionale Château Pape Clément 2022.
Descrizione Château Pape Clément 2022
L'annata 2022: una finestra sul futuro.
L'annata 2022 sarà ricordata come un'indicazione di ciò che è in serbo per Bordeaux negli anni a venire? Con 22 giorni di gelo, l'inverno 2022 è stato il più freddo di questo decennio.
La stagione invernale si è conclusa ad aprile con le gelate, mentre lo sboccio delle gemme è avvenuto solo tre giorni prima del solito, a seguito di un periodo più mite durante l'ultima settimana di marzo.
Il clima eccezionalmente caldo e secco si è poi instaurato prima del tempo per la stagione.
L'estate è stata segnata da tre ondate di calore consecutive, con temperature che hanno sfiorato i 40 °C per ben 26 volte, e un deficit idrico che ha raggiunto i 130 mm - un record per la regione di Bordeaux.
Le precipitazioni temporalesche dal 20 al 30 giugno si sono rivelate cruciali per la stagione vegetativa, consentendo alle viti di iniziare il processo di maturazione senza alcuno stress idrico importante per i terroir.
La maturazione è proseguita per tutto il mese di agosto a temperature elevate, ma non estreme, portando a una vendemmia precoce di uve che avevano raggiunto livelli di maturazione eccezionali e mostravano una notevole freschezza aromatica.