Situato nel cuore del vigneto Pauillac, il Château Duhart-Milon deve la sua creazione a un corsaro di Luigi XV stabilitosi in pensione nel porto della città e che fu chiamato Sieur Duhart. Dal XVIII secolo, i vini di Milon servivano come rendita al signore di Lafite e all'epoca erano considerati un vino Second.
Lo Château Duhart-Milon sarebbe stato nominato il Quarto Grand Cru Classé durante la famosa classificazione del 1855 per l'Esposizione Universale di Parigi.
Nel 1962, fu acquistato dai Domaine Baron de Rothschild che erano a capo del suo illustre vicino, Château Lafite Rothschild.
Il Château Duhart-Milon vigila su un vigneto di 75 ettari situato su terreni di ghiaia fine con un sottosuolo calcareo. Le varietà di uva sono 67% Cabernet Sauvignon e 33% Merlot. I vini vengono affinati per 14 mesi in botti di rovere francese, di cui il 50% nuove.
La proprietà produce un vino Second, Moulin de Duhart.
I vini di Château Duhart-Milon sono finemente strutturati, offrono molta concentrazione e freschezza lasciando esprimere belle note fruttate e speziate.
