Appellazione Moulis-en-Médoc. Superficie di 72 ettari.
Circa un team impegnato, la famiglia Château Poujeaux, valori umani e qualitativi nel rispetto di un terroir che esprime la sua complessità.
L'armonia dei vini di Château Poujeaux è arricchita da un vigneto con un vitigno equilibrato, una vinificazione in acini pieni, un affinamento in barrique, garantendo così un vino denso e setoso, complesso e sottile, rispettoso del suo terroir, vendemmia dopo vendemmia.
Miscela di vigneti: 55% Cabernet Sauvignon - 42% Merlot - 3% Petit Verdot
Il 2022 è stata un'annata calda e generosa, con un'eccellente intensità aromatica.
Le condizioni climatiche durante il ciclo vegetativo hanno esaltato magnificamente la diversità dei terroir del vigneto.
Le piogge di giugno hanno aiutato le viti a sopportare il conseguente stress da deficit idrico di questa annata molto calda.
L'assemblaggio offre un equilibrio perfetto e armonioso tra la freschezza e la struttura del Cabernet Sauvignon e del Petit Verdot, e la morbidezza e la delicatezza del Merlot.
Una tonalità granata scuro con brillanti riflessi violacei.
Intensamente aromatico con note di ribes nero, pietra focaia e scatola di sigari.
L'ingresso è vellutato. I tannini sono fini, setosi e avvolgenti.
L'equilibrio tra freschezza, mineralità e complessi aromi di frutta nera è elegante. La lunghezza del gusto è notevole.
