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Josmeyer Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2018

Alsace - Hengst - Grand Cru - Josmeyer

"Un vino potente con un naso speziato e una bocca profonda".

La Revue du Vin de France: 18/20 -

Rivista Wine & Spirits: 89/100

38,35 $
Bottiglia da 0,75 l
In magazzino

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Gewurztraminer 100%
Josmeyer

Josmeyer

La Casa Josmeyer raccoglie e vinifica vini alsaziani dal 1854. Questa casa molto antica si trova a Wintzenheim, una cittadina alsaziana vicino a Colmar.

Il vigneto, che ha ottenuto il marchio AB (agricoltura biologica), si estende su una superficie di circa 28 ettari ed è composto per il 28% da Riesling, per il 24% da Pinot Bianco e Auxerrois, per il 21% da Pinot Grigio, per il 19% da Gewurztraminer e per il 10% da Sylvaner, Moscato e Pinot Nero.

La produzione si aggira intorno alle 200.000 bottiglie, a seconda dell'annata.

Il vigneto produce vini su Hengst,  una collina a 360 metri di altitudine su un terreno prevalentemente calcareo e  Brand, un terroir granitico a 343 metri situato sulla panchina di Turckheim,  entrambi classificati Grands Crus.

Descrizione Josmeyer Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2018

Il vino Gewurztraminer viene raccolto a mano e la fermentazione, che dura da uno a quattro mesi, viene effettuata in tini secolari o in tini.

La resa delle viti, che hanno in media 40 anni, è molto bassa: 4000 litri per ettaro. Grado del vino: 14,5%.

In bocca: molto minerale. Al naso: tocchi speziati come il pepe bianco o grigio.

Raccomandazioni: un vino ideale per piatti asiatici, creoli e messicani con curry, pepe e cumino, o per formaggi come Munster, Pont-l'évêque, Bleu de Bresse e Maroilles. È anche molto adatto all'anatra con salsa all'arancia.

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