Josmeyer Gewurztraminer Hengst 2018 Alsace Grand Cru
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"Un vino potente con un naso speziato e una bocca profonda".
La Revue du Vin de France: 18/20 -
Rivista Wine & Spirits: 89/100
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Il vino Gewurztraminer viene raccolto a mano e la fermentazione, che dura da uno a quattro mesi, viene effettuata in tini secolari o in tini.
La resa delle viti, che hanno in media 40 anni, è molto bassa: 4000 litri per ettaro. Grado del vino: 14,5%.
In bocca: molto minerale. Al naso: tocchi speziati come il pepe bianco o grigio.
Raccomandazioni: un vino ideale per piatti asiatici, creoli e messicani con curry, pepe e cumino, o per formaggi come Munster, Pont-l'évêque, Bleu de Bresse e Maroilles. È anche molto adatto all'anatra con salsa all'arancia.
| Formato : | 750ml |
| Grado alcolico : | 14,5° |
| Appellation : | Alsace Grand Cru |
| Millesime : | 2018 |
| Cepages : | Gewurztraminer |
La Maison Josmeyer raccoglie e vinifica i suoi vini d'Alsazia dal 1854. Questa casa molto antica si trova a Wintzenheim, una città alsaziana vicino a Colmar.
Il vigneto che ha ottenuto l'etichetta AB (agricoltura biologica) si estende su una superficie di circa 28 ettari ed è composto da 28% Riesling, 24% Pinot Bianco e Auxerrois, 21% Pinot Grigio, 19% Gewurztraminer e 10% en Sylvaner , Moscato e Pinot Nero.
La produzione è dell'ordine di 200.000 bottiglie a seconda delle annate.
Il vigneto produce vini su Hengst, una collina a 360 metri sul livello del mare su terreno prevalentemente calcareo e Brand, un terroir granitico a 343 metri situato sulla panchina di Turckheim, entrambi classificati Grands Crus.
