Château de Camensac

La vite cresce intorno allo Chateau de Camensac, una magnifica Chartreuse del XVIII secolo, da diversi secoli.

Prima chiamato Château Camensac, questo Château è un quinto Grand Cru Classé Pauillac della prestigiosa lista del 1855.

Il vigneto si estende su 75 ettari di pendii ghiaiosi profondamente drenati.

Varietà: Cabernet Sauvignon: 60% e Merlot Noir: 40%

Tutte le uve vengono raccolte a mano e il vino viene affinato interamente per 16-20 mesi in barrique, con una percentuale di barrique nuove che varia tra il 35 e l'80% a seconda dell'annata.